Triticum aestivum L.Saat-Weizen
Gruppe: Poales - Grasartige
Familie: Poaceae
Beschreibung
Der Saat-Weizen ist der in Deutschland am häufigsten angebaute Typ. Charakteristisch ist die blaugrüne Färbung und die sehr kurzen oder ganz fehlenden Grannen. Er wird hauptsächlich als Wintergetreide im Herbst ausgebracht und später als Malz- (Weizenbier) oder Brotgetreide verwendet.
Ährchen mit 3-4 Korn und etwa der selben Zahl von Grannen, Hüllspelzen nur gegen die Spitze gekielt, Deckspelzen unbegrannt, kurz (< 30 mm) oder (bei unseren Sorten seltener) lang begrannt (< 100 mm).
Vorkommen
Standorte: Getreide, Kulturpflanze
Verbreitung in Baden-Württemberg: alle Gebietsteile sehr häufig kultiviert, unbeständig